Τουριστικές χώρες \ Κίνα \ Than τρώνε κινέζικα - κινέζικα chopsticks και άλλα πιάτα στην Κίνα

Τι τα κινέζικα τρώνε - κινέζικα chopsticks και άλλα μαγειρικά σκεύη στην Κίνα


Προϊόντα για την υγεία σας στο Aliexpress

Στους περισσότερους Ρώσους, το κινέζικο μαγείρεμα συνδέεται στενά με ξύλινα ραβδιά. Αλλά αν όλα ήταν τόσο βαρετά, δεν θα γράψουμε αυτό το άρθρο. Στην ποικιλία των κινεζικών μαχαιροπίρουνα υπάρχουν κουτάλια, ακόμα και ψαλίδια. Και τα ίδια τα ραβδιά είναι διαφορετικά. Ενδιαφέρουσες; Στη συνέχεια, διαβάστε παρακάτω, θα μιλήσουμε για τα πάντα.

Είναι δύσκολο να φάτε με ξυλάκια;

Εάν κάνετε όλη αυτή τη συνειδητή ζωή, όπως οι Κινέζοι, τότε είναι πολύ απλό. Θεωρούν ότι είναι πιο δύσκολο να κυριαρχήσει ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι από ό, τι χρειαζόμαστε ραβδιά. Πολλοί Ρώσοι είναι πολύ έκπληκτοι που οι Κινέζοι τρώνε ρύζι με ξυλάκια.

Ακόμη και οι απόψεις εκφράζονται ότι οι Κινέζοι βράζουν ειδικά το ρύζι για να το κάνουν πιο βολικό. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Στην Κίνα, όπως το εύθρυπτο ρύζι, και τα προβλήματα με το φαγητό του chopsticks, κανείς δεν κάνει.

Αν είστε σίγουροι ότι κατέχετε αυτά τα μαχαιροπίρουνα, απλά πάρτε μια χούφτα ρύζι ανάμεσα στα μπαστούνια (όπως φαίνεται στη φωτογραφία δεξιά) και στείλτε ήρεμα στο στόμα σας. Φυσικά, πρέπει να τα κρατήσουμε με αυτοπεποίθηση, αλλιώς όλα θα καταρρεύσουν.

Στην κινεζική κουζίνα υπάρχουν διάφορες κατηγορίες πιάτων που δεν μπορούν να καταναλωθούν με ξυλάκια. Πρώτον, είναι ημι-υγρό κουάκερ. Για παράδειγμα, παραδοσιακό κουάκερ γλυκού ρυζιού, το οποίο είναι προετοιμασμένο για το κινεζικό νέο έτος . Επίσης σε μερικές σούπες τα συστατικά είναι πολύ αφομοιώσιμα. Τις περισσότερες φορές αυτές οι σούπες παρασκευάζονται από μανιτάρια ξύλου.

Αυτά τα πιάτα τρώγονται με κινέζικα κουτάλια, τα οποία θα συζητήσουμε σε αυτή τη σελίδα, αλλά λίγο αργότερα. Εάν η σούπα αποτελείται από συμπαγή συστατικά, αυτά καταναλώνονται απλά με τη βοήθεια των chopsticks, και το ζωμό είναι μεθυσμένο. Και πίνουν απευθείας από την πλάκα. Αυτό που θεωρούμε ότι είναι πολύ ασυνήθιστη συμπεριφορά στο τραπέζι είναι απολύτως φυσιολογικό στην Κίνα. Τέτοιες σούπες είναι οι περισσότερες, και είναι κατασκευασμένες με βάση τη ζυμαρικά, και ονομάζονται "soup noodle".

Οι κύριοι κανόνες του τουρίστα στην Κίνα

Στα μεγάλα και ακριβά εστιατόρια της Κίνας θα έχετε πάντα ένα κουτάλι, ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι. Αλλά σε μικρές καφετέριες ή σε εθνικά κινέζικα fast food, τα ευρωπαϊκά μαχαιροπίρουνα δεν είναι καθόλου. Αγοράστε βύσματα μίας χρήσης στο κατάστημα είναι απίθανο να λειτουργήσει. Ποτέ δεν τα είδαμε εκεί.

Κανόνας 1. Αν πάτε στην Κίνα και δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια, τότε τα μαχαιροπίρουνα με τα οποία είμαστε συνηθισμένοι πρέπει να πάρετε μαζί σας στην Κίνα .

Κανόνας δύο. Μην προσπαθήσετε να μεταφέρετε το πιρούνι και το μαχαίρι στο αεροπλάνο σε χειραποσκευές, δεν θα σας λείψουν. Τοποθετήστε τα όργανα στις αποσκευές.

Μερικά πιάτα λαμβάνονται με τα χέρια, για παράδειγμα, η περίφημη πάπια στο Πεκίνο . Περισσότερες λεπτομέρειες για αυτό μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας, κάντε κλικ στο σύνδεσμο.

Απλά ξύλινα ξυλάκια μιας χρήσης

Η πιο κοινή έκδοση των μαχαιροπήρουνα σε fast food στην Κίνα. Φυσικά, μιλάμε για εθνικούς θεσμούς. Στα κινέζικα McDonald's, τα μπιφτέκια τρώνε, όπως και τα δικά μας, με τα χέρια τους.

Τις περισσότερες φορές τα ραβδιά συνδέονται στο ένα άκρο και πρέπει να σχιστούν πριν τη χρήση. Στα καταστήματα, πωλούνται σε πακέτα 1 κινεζικού γιουάν για 10 σύνολα.

Τέτοια μπαστούνια δεν χρησιμοποιούν ακόμη και στα φθηνότερα καφέ, αυτό θεωρείται ως έλλειψη σεβασμού προς τον επισκέπτη. Αν και έχουμε τους εξυπηρετούνται ακόμη και σε αξιοπρεπή σούσι μπαρ. Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ των πολιτισμών!

Στον κόσμο, οι Κινέζοι συχνά ισχυρίζονται ότι ξοδεύουν πάρα πολύ ξύλο σε ραβδιά και δεν ενδιαφέρονται για το περιβάλλον. Αλλά, τέτοιες δηλώσεις γεννιούνται από την άγνοια της ζωής και του πολιτισμού της Κίνας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι Κινέζοι τρώνε με πολλαπλά chopsticks.

Λακαρισμένα επαναχρησιμοποιήσιμα ραβδιά

Χρησιμοποιούνται στην Κίνα σε εστιατόρια, καφετέριες και ως οικιακά μαχαιροπίρουνα. Παρέχονται με ευχαρίστηση για γενέθλια, γάμους ή ως μνήμη κάποιου άλλου γεγονότος. Πολλές επιχειρήσεις και ιδιωτικοί τεχνίτες στην Κίνα ειδικεύονται στο χειροποίητο χρωματισμό και την επιγραφή επιγραφών σε ραβδιά. Όσο πιο ακριβό είναι το είδος του ξύλου, τόσο πιο πολύτιμο είναι το δώρο.

Αυτά τα ραβδιά εξυπηρετούν αρκετά καιρό, περίπου μισό χρόνο. Αν ήρθατε σε ένα εστιατόριο, τότε μπορείτε να γράψετε το όνομα και να το γράψετε στο μπαστούνι. Μπορείτε να τους ζητήσετε ως δώρο στη μνήμη της επίσκεψης στο ίδρυμα, ο διαχειριστής δεν θα αρνηθεί.

Στα κινεζικά καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε τέτοια μπαστούνια ως αναμνηστικό από την Κίνα . Οι τιμές κυμαίνονται από 10 έως 1.000 γιουάν.

Βέργες επαναχρησιμοποιήσιμες από κόκαλο ή κέρατο

Θεωρούνται ως ενδείξεις πολυτέλειας. Οι τιμές κυμαίνονται από 100 γιουάν έως άπειρο. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του κέρατος ή του οστού.

Metal sticks - HELL για έναν Ευρωπαίο

Η γνωριμία μας με αυτά τα είδη χυλοπίδων πραγματοποιήθηκε σε ένα από τα καφέ της Σαγκάης, κοντά στην οδό Nanjing , όπου σερβίρονται σούπες με ντομάτες. Μαζί με ένα πιάτο, μας έφεραν μεταλλικά ραβδιά.

Ακόμη και μετά από την πρώτη προσπάθεια να τους πιάσει ζυμαρικά, ο ταπεινός σας υπηρέτης συνειδητοποίησε ότι βρισκόταν σε μια εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση. Το μέταλλο είναι ομαλό, και είναι πολύ δύσκολο για αυτούς να πάρουν κάτι επάνω. Επιπλέον, οι Κινέζοι, που κάθονταν στα γειτονικά τραπέζια, ελέγχονταν με μεταλλικές ράβδους πολύ "έξυπνα" και δεν αντιμετώπιζαν καμία δυσκολία.

Έπρεπε να χρησιμοποιήσω έξυπνη συμπεριφορά. Τα Noodles κατάφεραν να τρώνε, πιέζοντάς τα ανάμεσα σε ξυλάκια και τυλίγοντάς τα σαν σούβλα.

Ορισμένα μοντέλα μεταλλικών ραβδιών έχουν ειδικές τομές για ευκολία στη χρήση, αλλά καθόλου, και αυτό δεν εξοικονομεί τίποτα. Ο ταπεινός σου υπηρέτης ξέρει τέλεια τα κινέζικα chopsticks (φυσικά, σύμφωνα με τα πρότυπα των Ρώσων), αλλά οι μεταλλικές συσκευές αποδείχθηκαν "πολύ σκληρές".

Συμπεράσματα. Κοιτάξτε προσεκτικά τι συσκευές τρώνε οι άνθρωποι στο καφέ. Αν αυτά είναι λαμπερά χαλύβδινα μπαστούνια, μην τα δοκιμάσετε καλύτερα. Ή αντίστροφα, δοκιμάστε το, θα είναι διασκεδαστικό.

Κινέζικα κουτάλια για φαγητό

Χρησιμοποιείται για κατανάλωση δημητριακών και σούπας. Κουτάλια στην Κίνα δεν διαφέρουν σε ποικιλία. Έχουμε πάντα δει μόνο τα κουτάλια του ίδιου μεγέθους για όλα τα ταξίδια στη ΛΔΚ και την Ταϊβάν. Δεν υπάρχουν παραλλαγές, όπως το δικό μας - τσάι, φαγητό, καφές, δεν υπάρχει.

Είναι μικρά και κατασκευασμένα από κεραμικά. Σε γρήγορες τροφές χρησιμοποιείτε πλαστικά κουτάλια, αλλά σε καφετέριες και εστιατόρια αυτό είναι απαράδεκτο.

Χρησιμοποιήστε ένα κινέζικο κουτάλι για τον Ευρωπαίο δεν είναι πολύ βολικό. Πρώτον, είναι πολύ σύντομο και, δεύτερον, η μορφή είναι αρκετά ασυνήθιστη.

Αν το φάτε στην Κίνα, τότε παρατηρήστε ότι ένα κουτάλι τοποθετείται πάντα σε ειδική βάση. Αφήνοντας ένα κουτάλι σε ένα πιάτο δεν καλλιεργείται. Φυσικά, αυτό δεν είναι μια πράξη που είναι επικίνδυνη στην Κίνα , αλλά αξίζει ακόμα να συμπεριφέρεται πολιτισμικά.

Ψαλίδι - το πιο ασυνήθιστο κινέζικο μαχαιροπίρουνο

Τις περισσότερες φορές, τα ψαλίδια για φαγητό φοριούνται από τους γονείς. Πρώτα απ 'όλα, χρειάζονται ψαλίδια για την κοπή μικρών τεμαχίων κρέατος στα παιδιά. Αυτά δεν είναι συνηθισμένα ψαλίδια, αλλά ειδικά από υλικά που είναι ασφαλή για την υγεία.

Είναι πιο κοινά στην Ταϊβάν. Εκεί μπορούν να δουν συχνά στο εστιατόριο. Στην ηπειρωτική Κίνα, μπορείτε σπάνια να συναντηθείτε σε ένα εστιατόριο των γονέων, κόβοντας προσεκτικά κομμάτια κρέατος. Στην Κίνα, μην εκπλαγείτε από αυτήν την εικόνα.

Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε το παράδειγμα των Κινέζων και να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ψαλίδια για φαγητό, προειδοποιούμε σχετικά με μια σημαντική πτυχή της λειτουργίας τους. Μεταξύ των λεπίδων υπάρχουν πάντα κομμάτια φαγητού και μετά από λίγο αρχίζουν να αποσυντίθενται οργανικά κατάλοιπα. Τα ψαλίδια πρέπει να αποσυναρμολογούνται και να πλένονται συνεχώς.

Έχετε ένα καλό γεύμα στην Κίνα, και διαβάστε άλλα ενδιαφέροντα άρθρα στην ιστοσελίδα μας ( συνδέσεις παρακάτω ).



Προϊόντα για την υγεία σας στο Aliexpress

Διαβάστε για την Κίνα στην ιστοσελίδα μας

TOP-5 ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΙΝΑ


Το Σινικό Τείχος της Κίνας

Απαγορευμένη Πόλη

Ο στρατός του τερακοτάτου

Βίζα στην Κίνα

Κινεζικό νέο έτος


ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΙΝΑ


Συμβουλές για τουρίστες στην Κίνα


ΤΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ


Τι να μην κάνουμε στην Κίνα σε έναν τουρίστα

"Διαζύγια" των τουριστών στην Κίνα

Τι να πάρετε στην Κίνα τουριστική μαζί σας

Τι μπορεί και δεν μπορεί να εισαχθεί στην Κίνα

Το γλωσσικό εμπόδιο - πώς να μιλήσει στην Κίνα

Κινέζικα χαρακτήρες για τους τουρίστες

Αναζητήστε περιοδεία στην Κίνα


ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΩΡΑ


Χώρα Κίνα - πληροφορίες, ενδιαφέροντα γεγονότα, αριθμοί και μύθοι

Τι είναι ενδιαφέρον για τους τουρίστες στην Κίνα

Αυτό που προκαλεί έκπληξη στην Κίνα και τι όχι

5 πράγματα που κλονίζουν τους τουρίστες

Οι 10 πιο διάσημοι Κινέζοι

Κινεζική και Όπερα του Πεκίνου


ΧΡΗΣΙΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΙΝΑ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ


Πόσο καιρό θα πετάξει στην Κίνα

Ποια ηλεκτρικά καταστήματα στην Κίνα

Internet στην Κίνα - σε τι πρέπει να προετοιμαστεί ο τουρίστας;

Πώς να κάνετε φτηνές κλήσεις από την Κίνα

Πετώντας στην Κίνα και ελέγχους λαχειοφόρων αγορών


ΘΕΩΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΣΗΣ


Visa στην Κίνα - κόστος και εγγραφή

Πώς να διαβάσετε μια βίζα στην Κίνα και γραμματόσημα

Πώς να συμπληρώσετε μια κάρτα μετανάστευσης


ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΤΡΑΠΕΖΙΑ


Τα χρήματα στην Κίνα είναι το νόμισμα του " κινεζικού γιουάν "

Πώς και πού είναι κερδοφόρο να αλλάζουμε χρήματα στην Κίνα

Πόσα χρήματα πρέπει να πάρετε μαζί σας

Τι να φέρει από την Κίνα - αναμνηστικά και δώρα

Πώς να διαπραγματευτείτε με Κινέζους εμπόρους

Τι μπορεί και δεν μπορεί να εξαχθεί από την Κίνα


ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ


Πώς να φτάσετε από το αεροδρόμιο του Πεκίνου στην πόλη

Μετρό του Πεκίνου - κανόνες, χάρτες και σχέδια

Οδηγίες: πώς να αγοράσετε ένα εισιτήριο για το μετρό του Πεκίνου

Πώς θα φτάσετε από το αεροδρόμιο της Σαγκάης στην πόλη

Shanghai Metro - χάρτης, χάρτης, τιμές και εισιτήρια

Τα τρένα υψηλής ταχύτητας και οι σιδηρόδρομοι

Ταξί στην Κίνα


ΠΟΛΗ ΤΗΣ ΚΙΝΑΣ


Πεκίνο

Ξενοδοχεία στο Πεκίνο

Αξιοθέατα του Πεκίνου

Σαγκάη

Ξενοδοχεία στη Σαγκάη

Σαγκάη Αξιοθέατα

Hainan Island

Sanya Resort

Αξιοθέατα του νησιού Hainan


ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ


Τι τρώνε οι Κινέζοι;

Κινέζικο ατμόπλοιο από μπαμπού

Αλκοόλ στην Κίνα - παραδοσιακά ποτά

Τσιγάρα και καπνός - τιμές και κανόνες

Και στην Κίνα, υπάρχει και ο McDonald's


Ενδιαφέροντα κινέζικα πιάτα


Πάπια στο Πεκίνο - πώς να χρησιμοποιήσετε

Dope - ένα παραδοσιακό πιάτο του Hubei

Hubei ξηρά noodles

Εξωτική κινέζικη κουζίνα: πάπια Wuhan

Χοιρινό σε γλυκιά και ξινή σάλτσα

Επιδόρπιο της Κίνας №1 - φρούτα σε καραμέλα

ΕΜΦΑΝΙΣΗ


Κίνα Αξιοθέατα


Ο ΜΕΓΑΛΟΣ ΚΙΝΕΖΙΚΟΣ ΤΟΙΧΟΣ


Το Σινικό Τείχος της Κίνας - γεγονότα και αριθμοί

Εκδρομή ή τον εαυτό σας;

Ένα ανεξάρτητο ταξίδι στο Badaling

Από τον ίδιο τον τοίχο και τη φωτογραφία της γκαλερί

Οικόπεδο Mutianyu


BANG ΠΟΛΗ (PALACE GUGUN)


Απαγορευμένη Πόλη - γεγονότα, στοιχεία και ιστορία

Πώς να φτάσετε στην Απαγορευμένη Πόλη

Μέσα στην Απαγορευμένη Πόλη και φωτογραφία στο γκαλερί

Ο Αυτοκρατορικός Κήπος της Απαγορευμένης Πόλης


ΤΙ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ ΠΕΚΙΝΟ


Εκδρομές στο Πεκίνο

Ναός του ουρανού στο Πεκίνο

Ζωολογικός κήπος στο

Peking Oceanarium

Τάφοι των αυτοκράτορων της Δυναστείας Μινγκ

Το υπόγειο παλάτι (Dinlin)

Καλοκαιρινό Αυτοκρατορικό Παλάτι


ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ - ΑΓΟΡΑ


Sidan Shopping Area

Η αγορά του κινεζικού τσαγιού Malindao

Αγορά τροφίμων Wangfujing στο Πεκίνο

Yabaolu - μια αγορά όπου μιλούν ρωσικά


ΠΕΚΙΝΓΚ - ΣΤΗΝ ΤΙΤΑΝΙΑΝΜΝΗ ΠΛΑΤΕΙΑ


Πλατεία Τιενανμέν στο Πεκίνο

Μαυσωλείο του Μάο Τσε Τουνγκ

Εθνικό Μουσείο της Κίνας

Βουλή των Λαϊκών Συνεδρίων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας

Κίνας τελετή άναυσης σημαίας


Ο Σανγκάι είναι παλιά πόλη


Yu Yuian Garden (Joy Garden) στη Σαγκάη

Το Bund ή το Bund

Nanking Street (ή Σαγκάη Αρμπάτ)

Ναός του Βούδα του Jade

Μουσείο αρχαίας τέχνης της Σαγκάης


ΣΑΝΓΧΑΙ - ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΟΥΔΟΥΝ


Pudong District στη Σαγκάη και τους ουρανοξύστες

Πύργος τηλεόρασης Το μαργαριτάρι της Ανατολής

Ουρανοξύστης Πύργος Jin Mao (Πύργος Jin Mao)

Σαγκάη Παγκόσμιο Οικονομικό Κέντρο

Ουρανοξύστης "Πύργος της Σαγκάης"

Oceanarium στη Σαγκάη


ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΤΗΣ UHAHAN


Γουχάν Ζωολογικός Κήπος

Κίτρινο γερανός πύργος

Βουδιστικός ναός του Γκουιγιάνγκ

Μουσείο της επαρχίας Hubei, ο τάφος του Μαρκησίου Ι


ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΣΙΑΝ


Ο στρατός του τερακοτάτου

Τάφος του αυτοκράτορα Qin Shihuandi

Μεγάλη Παγόδα Αγριας Χήνας


Πρόσθετα υλικά


Άρθρα που δεν περιλαμβάνονται στον κύριο κύκλο



Προϊόντα για την υγεία σας στο Aliexpress

Έχετε μια ερώτηση;

Θέλετε να εκφράσετε την άποψή σας;

Θέλετε να προσθέσετε κάτι;

Αφήστε ένα σχόλιο


Το όνομά σας

Το σχόλιό σας



Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. 2015-2018 σχόλια: info@chinainfoguide.info